Jaffa štanglice

"Orange" kolač sa kakao prelivom..Savršena užina, poslastica i dezert. Oduševićete se koliko je dobro!
Uz kafu je pun pogodak.

 Sadrži sastojke koji su izuzetno hranljivi, zdravi i bogati. Oseti se divna aroma narandže, a kada spojimo narandžu i kakao dobijemo kolač koji je sličan jaffa keksićima, ali je mnogo zdravija varijanta!

Potrebni sastojci:

-200g ovsenog brašna (samleti ovsene pahuljice)
-100g speltinog brašna
-100g grubo samlevenih oraha
-20g kokos brašna
-2 kašike cimeta
-1 kašika rogača
-1/4 kašičice soli
-1/2 praška za pecivo
-1 kašikica kokosovog ulja
-Sok od 2 manje narandže+malo narendane kore
-2 kašike vanila arome
-2 kašike meda
-2 jaja

Za glazuru:
-2 kašike kakaoa
-1 kašika meda
-1 kašika kokosovog ulja
-6 kašika mleka
-Prstohvat morske soli


Upaliti rernu na 200 stepeni.
U većoj posudi spojite sve brašnaste sastojke, i postepeno dodajte mokre lagano mešajući.  Kokosovo ulje istopiti, ohladiti, i onda dodati u smesu. Na kraju izrendajte malo kore od narandže, i to je to. Ne može brže i jednostavnije. Smesa treba da izgleda kao na fotografiji ispod.

Pleh obložite peci papirom, izlijte smesu i ravnomerno je rasporedite. Peći u zagrejanoj rerni 20ak minuta na 180 stepeni.

Kolač ohladiti i onda prelazimo na glazuru.
U šerpicu dodati navedene sastojke, i topiti ih na najslabijoj temperaturi, konstantno mešajući. Prelijte preko kolača i rasporedite sa svih strana.
Isecite po želji i uživajte! :)