Omlet sa pečenicom i španatom (+ još jedna ideja)

 Energija za početak dana, ili malo laganiji ručak ili večera! :) Na vama je da odlučite.. Ja bi ovo mogla da jedem za bilo koji obrok.. :)

Potrebni sastojci:

• 3 jajeta
• Šaka seckanog španata
• 3-4 lista pečenice
• Začini: Morska so, biber, chili papričica
• Šaka rukole
• Par listova zelene salate
• Paradajz 
• Kocka feta sira
• Šaka semenki bundeve i suncokreta
• Hleb od celoga zrna
• Kašika humusa
• Kocka putera 
• Kašika maslinovog ulja (za salatu)
• 1/4 soka od limuna

Jaja umutiti i ispeći na puteru kao palačinku. Na gornju stranu staviti sitno seckani španat i pečenicu. Preklopiti i pažljivo preneti na tanjir. Posoliti, pobiberiti i dodati malo ljute papričice. Humus namazati na hleb, a rukolu, zelenu salatu i paradajz pomešati sa fetom, semenkama, maslinovim uljem i limunovim sokom.

Prijatno! :)

A evo još jedne slične ideje! :)

Jaja pečena na puteru i na kraju pečenjai h uvek začinim-morska so, biber, ljuta tucana papričica. Na hleb od celoga zrna sam namazala humus. Mnogo dobra kombinacija! :D

I ništa bez sveže salate sa semenkama koju sam prelila sa miksom maslinovog ulja, meda i limunovog soka.

A može i ovako! :D