Čoko kocke

 Obožavam ove brzinske poslastice kojima nije potrebno pečenje. Mogu reći da je jedina mana ta da kolač treba da odstoji nekoliko sati u zamrzivaču kako bi se stegao.. Alii i za to imamo rešenje! :D

Kolač napravite uveče, a narednog dana ćete imati gotovu poslasticu, tj. dezert. :)

 U ovom receptu ja sam koristila orahe, a vi svakako možete orašaste koje god volite i želite. Pečene lešnike, bademe...

Potrebni sastojci:

• 1 veća zrelija banana
• Šolja oraha
• Šolja leblebija (skuvanih)
• 5 kašika kakaoa
• 5 kašika meda
• Kašika vanila arome
• +opciono:1/2 šolje kikirikija
• Prstohvat morske soli
  

Toping: 

• Kašika kikiriki putera
• Istopljena crna čokolada
• Maline

 Posupak je više nego jednostavan. 

U blender ubaciti sve sastojke (sem kikirikija) i izblendati sve dok se ne dobije jednolična i homogena smesa. Na kraju ubaciti kikiriki i vrlo kratko izblendati.

Smesu utisnuti u manji pleh koji je obložen ili kesom za zamrzivač ili peci papirom. 

Odozgo "neobavezno" prošarati kikiriki puter. 

 

Smesa će biti dosta lepljiva. Odložiti u zamrzivač na 5-6h, a najbolje je da ovaj kolač napravite uveče. 

Kada ga izvadite iz zamrzivača, ostavite ga 15ak minuta na sobnoj temperaturi, te ga onda secite i služite. 

 

Po želji, prelijte kolač sa istopljenom čokoladom i dodajte nekoliko malina. :)

 

 

 

 

* Čuvati u zamrzivaču.