SLATKI OMLET SA CVEKLOM

 Slatki omlet sa dodatkom cvekle.. ili bolje da kažem palačinak obogaćen sa cveklom? :D


Kako god nazvali, osim fenomenalne boje, ovaj omlet je istog i ukusa. Cvekla se tek, tek oseti, a u kombinaciji sa topingom od tahinija i sira je pun pogodak! :)


Potrebni sastojci:

  • 2 jajeta
  • 2 kašike ovsenog brašna
  • Kašikica chia semenki
  • Kašikica vanila arome
  • Kašika limunovog soka
  • Komad od 1/4 manje obarene cvekle
  • Veća urma
  • Prstohvat morske soli
  • +ulje za pečenje

Sastojke ubaciti u blender i izblendati sve dok se ne dobije jednolična roze smesa. Tiganj zagrejati, te dodati ulje, Omlet/palačinak peći na umerenoj temperaturi par minuta, Preklopiti ga, te dopeći sa druge strane. 

 

Namaz od sira:

  • Kašika sitnog sira
  • Kašikica tahinija (susamov puter)
  • Kašikica meda
  • 1/4 šolje seckanih oraha

Sastojke pomešati i staviti na omlet. 

Po želji dodati rukolu, bundevine semenke...

 

I uživati! Prijatno :)

Коментари

Популарни постови